kiemelt borok
BüszkéN BEMUTATJUK VillÁnyi
Franc BORUNKAT.
A 2016-os és 2017-es Villányi Franc évjárataink aranyérmesek lettek a 2019-2023-as Országos Borversenyeken és Nemzetközi Borversenyeken
AZ OSZTÁLYOZÁSI FOLYAMAT
A Villányi eredetű borokat a Villányi Borvidék Borbíráló Bizottsága osztályozza és hagyja jóvá. Megkóstolják és eldöntik az egyes borok kategóriáját: Classicus, Premium vagy Super Premium. A Super Premium kategóriát csak a Cabernet Franc borok kapják, mivel ez a Villányi régió zászlóshajója.
A boroknak más követelményeket is teljesíteniük kell a Villányi származási bizonyítvány felhasználásának megszerzéséhez. Egyrészt az összes szőlőt Villány régióban kell termeszteni, másrészt a Premium és a Super Premium borok szigorú korlátokkal rendelkeznek a szőlő/ha maximális termésmennyiségére vonatkozóan. Erről általában a tavaszi metszés során döntenek: a metszés megalapozhat egy magasabb minőségi prémium kategóriát (kevesebb rügy/tőke) kevesebb mennyiségű borral vagy nagyobb termésmennyiség esetén classicus kategóriát nagyobb mennyiségű borral. Ezen megfontolások alapján az EGSZB vak kóstolás alapján dönt a kategóriáról.
Ha a bor megfelel a kóstolási és egyéb követelményeknek a Villányi eredetjelölés használatához, akkor azt Nébihnek (Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal) küldik, aki a borok és a borkészítési folyamatok minőség-ellenőrzését végzi Magyarországon. A piacra lépő bor végleges jóváhagyását a Nébih nyújtja.
híreink
Borsorsolás
A Rejiji Wines minden hónap végén egy üveg bort sorsol ki a havi vásárlók között a villányi kóstolóteremben. A vásárlók megnyerhetik a megkóstolt vagy megvásárolt bort. A nyertes palackok kiszállítása ingyenes minden magyar vásárló számára. A külföldi vásárlók később is átvehetik nyert palackjaikat, vagy felhívhatják a Rejiji Wines-t a kiszállítás más módon történő megszervezése érdekében. A nyerteseket a Rejiji Wines weboldalán hirdetjük ki a hónap végét követő néhány napon belül.
Villányi kóstolónk teljesen üzemel. Borainkat a Baross Gábor utca 39. szám alatt kóstolhatják meg.
Nyitvatartási idő:
péntek, szombat: 15:00-21:00
Ettől eltérő időpontra a +36 70 4206709-es telefonszámon kérhet foglalást csoportjának.
2025 kora nyár
2025 pozitívan indult, megfelelő hőmérsékletekkel és elegendő esővel májusban.
borainkról
Hamarosan piacra dobjuk az alábbi borokat:
Rucio Chardonnay 2024
Dunantuli Merlot Rosé 2024
Bionda Fehér Merlot 2023
Villányi franc 2020
Új Szuper Prémium:
A 2020-as Villányi frankot is jelölték a Szuper Prémium kategóriába Villányban.